Общепринятые нормы белка в рационе человека, который не занимается тяжелыми видами спорта: для девушки достаточно есть 1,2 г белка на кг веса в день, для мужчины чуть больше - 1,5 г на кг веса. Такие же правила и для беременных девушек (им за нормой белка в рационе следить особенно важно, так как это строительный материал для клеток будущего малыша).
Очень часто люди ошибочно предполагают, что белок содержится только в мясе, но это не так. Добирать норму белка можно и нужно и с помощью растительных продуктов.
ТОП растительных продуктов по содержанию белка на 100 г продукта:
спирулина - 57 г льняная мука - 36 г семена конопли - 31 г арахис - 26 г зеленая чечевица - 25 г тыквенные семечки - 25 г маш - 23 г семена подсолнечника - 23 г красная фасоль - 22 г белая фасоль - 22 г Фисташки - 21 г горох - 22 г нут - 19 г миндаль - 18 г кунжут - 18 г кешью - 16 г фундук - 16 г чиа - 16 г грецкий орех - 15 г тофу - 14 г киноа - 14 г паста цельнозерновая - 14 г греча - 13 г эдамаме - 13 г булгур - 12 г